Diskop UKM Kutai Timur Gelar Pelatihan Aneka Olahan Madu Kelulut untuk Meningkatkan Potensi Bisnis Petani

Rabu, 21 Juni 2023

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Baner Kominfo

SANGATTAKU – Dinas , Usaha Kecil, dan Menengah () Kabupaten () kembali menggelar Aneka Olahan . Ini adalah pelatihan kedua setelah sukses diadakan pada tahun lalu (2022). Pelatihan ini merupakan upaya Diskop UKM untuk meningkatkan kualitas Sumber Daya Manusia () petani madu kelulut di wilayah Kutim dan mengeksplorasi lebih banyak potensi dalam olahan produk madu kelulut.

Kadiskop UKM Kutai Timur, Darsafani saat menyampaikan materi pelatihan. )*/ist)

Acara pelatihan dibuka oleh Kepala Diskop UKM, Darsafani, dan diikuti oleh 30 pembudidaya madu kelulut dari wilayah Kutim. Pelatihan ini berlangsung selama tiga hari (21 hingga 23 Juni 2023) di Aula Hotel MS, Jalan Yos Sudarso I, Kecamatan Utara.

Dalam pelatihan ini, Diskop UKM mengundang narasumber yang sama seperti tahun sebelumnya, yaitu seorang dosen dan peneliti lebah dari Universitas Hasanuddin, Makassar. Dalam sambutannya, Darsafani menjelaskan bahwa tujuan dari pelatihan ini adalah untuk memberikan pengetahuan lebih dalam mengenai berbagai olahan madu kelulut kepada petani-petani di Kutim.

“Pada tahun lalu, kami hanya memperkenalkan 5 olahan madu kelulut kepada para petani. Saat ini, terdapat 8000 olahan madu kelulut yang telah dikembangkan. Kami akan memberikan pengetahuan tentang olahan madu kelulut secara bertahap kepada para petani ini. Diharapkan, jumlah olahan madu kelulut yang dihasilkan dapat lebih banyak daripada tahun sebelumnya,” jelas Darsafani.

Diketahui bahwa sebagian besar peserta pelatihan adalah peserta dari tahun sebelumnya. Namun, terdapat juga beberapa peserta baru yang baru saja terjun ke dalam dunia bisnis madu kelulut. Mayoritas petani berasal dari kecamatan yang menjadi pemasok utama madu kelulut di Kutim, seperti Kecamatan , Karangan, dan beberapa kecamatan lainnya.

Baca Juga  Pemkab Kutai Timur Lakukan Sidak Hari Pertama, Pastikan Tingkat Kedisiplinan ASN dan TK2D

Darsafani menegaskan bahwa Diskop UKM mengundang semua petani madu kelulut ini dengan tujuan memberikan manfaat yang maksimal bagi mereka. Diskop juga akan melakukan kurasi atau penilaian terhadap para petani yang benar-benar serius menggeluti usaha madu kelulut ini. Diskop tidak akan membedakan petani berdasarkan tingkat pengalaman, melainkan akan menyatukan mereka dalam pengembangan bisnis madu kelulut.

Selain itu, Diskop dan General Entrepreneurs Professional (Genpro) juga akan menjalin kerja sama untuk mempromosikan ekspor olahan madu kelulut. Diskop berencana untuk mendatangkan investor dan menawarkan produk-produk olahan madu kelulut kepada mereka.

“Mudah-mudahan investor tertarik dengan olahan madu kelulut ini. Khasiat dari madu kelulut sudah terkenal di mana-mana. Saya yakin pasti akan ada minat dari investor,” tutup Darsafani.

Dengan adanya pelatihan ini dan kolaborasi antara Diskop UKM, petani madu kelulut di Kutai Timur diharapkan dapat meningkatkan keterampilan dan pengetahuan mereka dalam mengolah madu kelulut menjadi berbagai produk bernilai tinggi. Selain itu, upaya promosi ekspor juga dapat membuka peluang baru bagi bisnis madu kelulut di tingkat internasional. (ADV01/ STAPER)

844Dibaca

Berita Terkait

Pemkab Kutim Ungkap Laporan Keuangan 2024, Realisasi Pendapatan Capai Rp10,44 Triliun
Gebyar Expo 2025 di Kutai Timur: Koperasi Ditegaskan sebagai Pilar Ekonomi Rakyat
BPJS Kesehatan Kutim Gelar Evaluasi Tahunan, Dorong Digitalisasi dan Perbaikan Layanan Kesehatan
Dukung Ekosistem Pesisir, PT APE Tanam Ribuan Mangrove di Kutim
DTPHP Kutim Bantu Benih dan Petakan Daerah Rawan Banjir Demi Jaga Produktivitas Petani
Produktivitas Padi Gunung Bengalon Capai 1,2 Ton per Hektare, Tren Luasan Lahan Menurun
RSUD Kudungga Siapkan Ruang Isolasi Antisipasi Munculnya Kasus COVID-19 Baru
Kasus COVID-19 Muncul Kembali, Satu Warga Kutai Timur Terkonfirmasi

Berita Terkait

Senin, 30 Juni 2025 - 18:04 WITA

Pemkab Kutim Ungkap Laporan Keuangan 2024, Realisasi Pendapatan Capai Rp10,44 Triliun

Minggu, 29 Juni 2025 - 10:18 WITA

Gebyar Expo 2025 di Kutai Timur: Koperasi Ditegaskan sebagai Pilar Ekonomi Rakyat

Rabu, 18 Juni 2025 - 14:33 WITA

BPJS Kesehatan Kutim Gelar Evaluasi Tahunan, Dorong Digitalisasi dan Perbaikan Layanan Kesehatan

Kamis, 12 Juni 2025 - 15:49 WITA

Dukung Ekosistem Pesisir, PT APE Tanam Ribuan Mangrove di Kutim

Rabu, 11 Juni 2025 - 22:18 WITA

DTPHP Kutim Bantu Benih dan Petakan Daerah Rawan Banjir Demi Jaga Produktivitas Petani

Berita Terbaru

Ekonomi & Kesehatan

Gebyar Expo 2025 di Kutai Timur: Koperasi Ditegaskan sebagai Pilar Ekonomi Rakyat

Minggu, 29 Jun 2025 - 10:18 WITA